Edward Jurek

Edward Jurek – garncarz pochodzący z Zalesia, rzemiosła nauczył się jeszcze jako dziecko od swojego ojca. Od 1961 do 1992 r. prowadził swoją pracownię w Medyni Głogowskiej, gdzie w tradycyjny sposób znany tu od pokoleń wyrabiał ceramikę. Jego wyroby

charakteryzowały sie niepowtarzalnymi kształtami i zdobieniami o motywach roślinnych. 

W 2000 r. przystąpił do projektu Gminnego Ośrodka Kultury w Czarnej „Medynia – gliniane złoża” w ramach którego w utworzonej w Medyni Zagrodzie Garncarskiej przekazywał młodym podczas warsztatów garncarskich tajniki tej trudnej sztuki. Zmarł w 2006 roku. i choć od tamtej pory jego pracownia jest pusta, a tradycyjny piec garncarski wygaszony, to wciąż warto tu zajrzeć, poczuć zapach suszonej gliny i ducha dawnych czasów. Córki garncarza pieczołowicie przechowują wszystkie  pozostałe po nim sprzęty i narzędzia, takie jak: koło garncarskie, prowizoryczna suszarnia zwana dylem, walce do wyrabiania gliny.

 Pracownia była również miejscem spotkań sąsiedzkich i przygotowywania

posiłków, zachowały się więc w tym miejscu różne sprzęty gospodarskie, m.in. zestaw do wypiekania chleba, praska do wyciskania sera, wirówka do mleka. Obok pracowni znajduje

sie tradycyjny, opalany drewnem, piec do wypału ceramiki.